Приглашаем вас принять участие в БЕСПЛАТНОМ тренинге по теме «Соблюдение принципов пищевой безопасности ХАССП и их практическое применение»
Приглашаем вас принять участие в БЕСПЛАТНОМ тренинге по теме «Соблюдение принципов пищевой безопасности ХАССП и их практическое применение»
Тренинг представляет собой Комплексную услугу:
Меры государственной поддержки субъектам малого и среднего предпринимательства Костромской области в Центре «Мой Бизнес» (ГАУ «Агентство инвестиций и развития предпринимательства Костромской области») в 2023 году.
Соблюдение принципов пищевой безопасности ХАССП и их практическое применение:
 
Технический регламент Таможенного союза ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции»;
ГОСТ Р ИСО 22000-2019 «Системы менеджмента безопасности пищевой продукции, основанной на принципах ХАССП»;
СанПиН 2.3/2.4.3590-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения»;
12 шагов внедрения системы ХАССП на предприятии;
Процедуры системы менеджмента безопасности пищевой продукции,
а также другие вопросы, связанные с безопасностью пищевой продукции
 
Участники: субъекты малого и среднего предпринимательства Костромской области.
 
Спикер тренинга: Ольга Огаркова, руководитель компании HACCP-AUDIT (г. Сочи), санитарный врач, аудитор систем менеджмента безопасности пищевой продукции, в прошлом инспектор Роспотребнадзора и санитарный врач крупных отельных сетей (Radisson, Mercure, Park Inn), спикер PIR EXPO 2021, ХОРЕКА-ДОН 2021, 13 лет практики.
 
Даты проведения тренинга: 3-4 августа 2023 года.
 
Место проведения: Бизнес-центр Костромской области по адресу: г. Кострома, ул. Локомотивная, 2, Конференц-зал.
 
Подробную информацию можно получить по тел.: (4942) 42-35-83, Центр поддержки предпринимательства.
 
Участие бесплатное. Необходимо зарегистрироваться по ссылке https://gau-agentstvo-investitsiy.timepad.ru/event/2484774/
и пройти ОБЯЗАТЕЛЬНУЮ регистрацию на Цифровой платформе – МСП.РФ (обязательное условие в соответствии с Приказом Минэкономразвития России от 26.03.2021 г. № 142).
Поддержка предпринимателей реализуется в рамках национального проекта «Малое и среднее предпринимательство и поддержка индивидуальной предпринимательской инициативы», инициированного Президентом Российской Федерации.